วันนี้จะพาไปกินร้านเจ๊ตุ้มข้าวต้มปลาเมืองชลคะ ร้านนี้ขายข้าวต้มปลา ต้มยำปลา กุ้ง ปลาหมึก อะไรแกมีหมดคะ สถานที่ตั้งของร้านอยู่ฝั่นตรงข้าม The Scene Town In Town เยื้องกันเล็กน้อย เป็นร้านรถเข็นริมถนนคะ โดยมีเจ๊ตุ้ม เป็นทั้งคนทำ คนเสริฟ เองคะ
เมนูแรกที่อร่อยและสั่งได้เฉพาะบางวันคือ ต้มยำกุ้งลายเสือคะ เจ๊แกเอาแต่กุ้งลายเสือตัวใหญ่ๆมา ที่เห็นในรูปใหญ่จนล้นช้อนกลางขนาดมาตรฐานคะ ตัวละ 50 บาท วันนี้สั่งไป 2 ตัว ราคาชามนี้ 100 บาทเท่านั้น กินอิ่มสบายเลยคะ แค่ 2 ตัว ถ้าใครคิดว่าเล็กไปก็มีไซส์ใหญ่คะตัวละ 100 ขนาดกุ้งก็บิ้กเบิ้มประมาณช้อนกลาง 2 ช้อนต่อกันอะคะ คือ กินตัวเดียวก็น่าจะอิ่มแล้วอะคะ รสชาดอร่อยตามสูตรเจ๊ตุ้มคะ
เมนูนี้เป็นเมนูประจำ ฮิตตลอดกาล ใครมาก็ต้องสั่ง เจ๊ตุ้มสเปเชี่ยล คือต้มยำปลาเก๋าใส่เกี๊ยมฉ่ายคะ เจ๊แกทำได้อร่อยมากๆ ชิ้นเนื้อปลาเก๋าที่เจ๊แกใส่มานั้น ชิ้นเบ้อเริ่มคะ หลายชิ้นคุ้มค่าเกินราคาคะ อร่อยนำเสนอมากๆ เจ๊แกไม่ขี้เหนียวเครื่องผักด้วยนะคะ จัดเต็มตลอด ทั้งข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และผักชีฝรั่งหอมฉุยมาเชียว เจ๊แกเล่นโกยใส่เป็นจนลอยเป็นสาหร่ายวากาเมะเลย ชอบมากๆคะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น