Coffee Industry ถ.ราชพฤกษ์

วันนี้เบ้นจะพาเพื่อนๆไปนั่งชิลที่ร้านกาแฟและขนมที่ร้าน Coffee Industry คะ สถานที่ตั้งอยู่บน ถนนราชพฤกษ์ อยู่ในบริเวณของ J Arena คะ ร้านนี้ขนมอร่อยคะ มีทั้งเค้ก ไอศครีม และประเภท Toast 

จานแรกที่สั่งเป็น Matcha Toast คะ อร่อยมากๆ กลิ่นชาเขียวนมหอมมาเลย ไม่ขม ไม่เฝื่อนคะ กินคู่กับไอศครีม ที่ชุ่มไปด้วยเนย แหล่มเลย

จานที่สองเป็น Ice Cream Chocolate Lava คะ จากในรูป มัวแต่ถ่ายรูป ไอศครีมเริ่มละลายแล้ว ><" รสชาดโดยรวมแล้วอร่อยดีคะ  กินคู่กับไอศครีมวนิลา อร่อยดีคะ

แวะไปชิมกันได้คะ บ้านใครอยู่ใกล้แถวนั้น ลองดูนะคะ 

ต้มเลือดหมูนายใช้ ที่สุดของความอร่อยในบรรดาต้มเลือดหมู

วันนี้เบ้นจะพาเพื่อนๆไปกินต้มเลือดหมูเจ้าเด็ดคะ ร้านนี้ชื่อว่า ต้มเลือดหมูนายใช้ ที่ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอย ลาดพร้าว 71 คะ เป็นร้านข้างทางเพิงเล็กๆ แต่เต็มไปด้วยความอร่อย ร้านนี้ถ้าไปช่วงเที่ยงคนจะเยอะมากจนไม่มีที่นั่งเลยคะ ต้องยืนรอคิวกันเลยทีเดียว

ร้านนี้ไม่ได้มีหลากหลายเมนูคะ ไม่ใช่อร่อยแค่เฉพาะต้มเลือดหมูเท่านั้น วันนี้เบ้นหยิบยกมาให้เพื่อนๆดูสัก 3 เมนู คะ เพราะกินไม่ไหว

เมนูแรกเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำแห้งคะ ใส่เครื่องต้มเลือดหมู อร่อยดีเหมือนกันคะ 

ต่อมาเป็นเมนูเด็ดของร้าน นั่นก็คือต้มเลือดหมูคะ ก่อนอื่นชิมน้ำซุปก่อนเลย อร่อยมากๆ ตามด้วยเลือดหมูนุ่มนิ่มไม่แข็ง อร่อยสุดๆ แต่เพื่อนๆอย่าเพิ่งตกใจนะคะ ว่าทำไมในรูป ถึงมีแค่เลือดและหมูสับ คือเบ้น กินแค่นี้คะ เครื่องในเบ้นไม่กิน แต่ตามสูตรของเค้าจะใส่มาแทบทุกอย่างเลยคะ ไม่ต้องห่วง

เมนูนี้ก็เด็ดไม่แพ้กันคะ ต้มมะระซี่โครงหมูตุ๋น อร่อยมากๆคะ หมูถูกตุ๋นจนเปื่อยเลย กินพร้อมกับมะระ และข้าวสวยร้อนๆ อร่อยสุดๆ

อย่าลืมแวะไปชิมกันนะคะ แล้วคุณจะติดใจ

ช็อคโกแลคและขนมแสนอร่อยที่ โรงแรม Amari Watergate

วันนี้เบ้นจะพาไปกินขนมในวันที่อากาศเริ่มเย็นคะ ช่วงนี้อากาศดีเลยอยากพาเพื่อนๆไปนั่งตาก-ลม กินขนมกัน แนะนำให้มาช่วงเย็นๆคะ ร้านที่เบ้นจะพาไปชื่อ Cascade คะ อยู่ที่ โรงแรม อมารี ประตูน้ำคะ หรือ Amari Watergate นั่นเอง โรงแรมจะอยู่ตรงข้ามกับห้างแพลตตินั่มคะ 

มาถึงก็ไม่รอช้า สั่งขนมมากินกันเลย ก่อนอื่นต้องขอโทษจริงๆคะ จำชื่อของขนมไม่ได้เลย เอาเป็นว่าเบ้นจะอธิบายให้ฟังแล้วกันว่ามันคืออะไร 

ช่วงนี้ไม่อยากให้น้ำหนักเพิ่มมาก เลยสั่งช็อคโกแลคมา 3 ก้อนพอคะ กินพอให้หายอยากเฉยๆ แต่ช็อคโกแลคที่นี่มีหลากหลายทีเดียวคะ อันไหนก็น่ากินไปหมด แต่ทำใจคะ 3 ก้อนพอแล้ว รสชาดอร่อยคะ ^^

 ต่อมาเป็นขนมปังแอปเปิ้ลคะ ด้านในเป็นเนื้อครีมผสมกับเนื้อแอปเปิ้ล หอมหวาน อร่อยมากๆคะ อยากจะต่อชิ้นที่ 2 แต่ทำไม่ได้ เพราะคุณหมอสั่งงดขนมหวาน T_T 

กินขนมเสร็จแล้วก็ตบท้ายด้วยผลไม้ล้างปากคะ ถ้วยนี้เบสิคคะ เพราะแค่เอาผลไม้หลายๆอย่างมาหั่นชิ้นเล็กๆ ในถ้วย เป็นอันเสร็จ (เออ ง่ายเนอะ ไอ้เราก็นึกว่าจะเหมือนฟรุตสลัด ใส่น้ำเชื่อม) รสชาด งั้นๆ เหมือนผลไม้ทั่วไป (ใช่สิ ก็มันผลไม้นี่)

เด็ดที่นี่ก็เป็นขนมและช็อคโกแลคคะ และอย่าพลาดสั่งผลไม้ใส่แก้วมากินนะคะ เสียดายตังค์ แนะนำว่าซื้อไปปลอกกินเองที่บ้านจะดีกว่าคะ 55555

Grand Ramen ซอยทองหล่อ

วันนี้เบ้นจะพาเพื่อนๆไปชิมร้านราเมงเจ้าโปรดคะ ร้านนี้ชื่อร้าน Grand Ramen อยู่ในซอยทองหล่อนี่เองคะ เข้าไปในซอยทองหล่อแค่นิดเดียว จะเห็นร้านอยู่ซ้ายมือช่วงโค้งถนนพอดีคะ จุดสังเกตจะอยู่ตรงปากทางเข้า โรงแรม Grand Tower Hotel คะ สามารถเอารถเข้าไปจอดในลานจอดของโรงแรมได้เลยคะ สแตมป์บัตรที่ร้านราเมงได้ ไม่เสียค่าจอดคะ ร้านเปิดกี่โมงจำไม่ได้คะ แต่ที่แน่ๆ ปิด 5 ทุ่มคะ

ร้านนี้อยู่มานานมากแล้วคะ เบ้นไปกินอยู่บ่อยๆ มีหลากหลายเมนูให้เลือก ทั้งเส้นราเมง อุด้ง โซเมง โซบะ และประเภท เทปันยากิ หรือพวก ทงคัตสึ ก็มีเมนูมากมายให้เลือกตามชอบคะ ร้านนี้ชาวญี่ป่นมาทานกันเยอะมากคะ เคยถามเค้าทำไมึงชอบทานที่นี่ เค้าบอกว่ารสชาดของร้านี้ใกล้เคียงกับที่ญี่ปุ่นคะ

วันนี้มากินกัน 3 คน คนละชามก็อิ่มแทบคลานกลับบ้านแล้วคะ เพราะที่นี่ชามใหญ่และให้เยอะแทบล้นชามเลย เบ้นแนะนำ ว่าชามนึงกินได้ 2 คนคะ สั่งมาคนละแบบ จะได้กินกันหลายๆอย่าง อีกอย่างนึง เรื่องของราคาที่นี่ ไม่แพงเลยคะ เทียบกับรสชาดและปริมาณ

เรามาเริ่มที่ราเมงหมูใส่กุ้ยช่ายสับกันก่อนคะ ชื่อทางการภาษาญี่ปุ่นจำไม่ได้จริงๆ เพราะแต่ละเมนูชื่อยากเหลือเกิน เส้นราเมงที่นี่เหนียวนุ่มคะ รสชาดต่างจากราเมงร้านอื่น ก็แน่ละคะ แต่ละร้านส่วนใหญ่ทำเส้นเอง รสชาดดีแตกต่างกันไป ชามนี้อร่อยเกลี้ยงถ้วยคะ

ต่อมาเป็นยากิโซบะ เมนูเบสิคของอาหารญี่ปุ่นคะ อร่อยกว่าที่อื่นที่เคยชิมมาจริงๆ จานนี้มาพูนๆ เยอะมากๆ กินกันไม่หวาดไม่ไหว แต่เนื่องจากความอร่อยเกินพิกัด ต้องจัดให้หมดคะ อย่าให้เหลือ

ชามสุดท้ายนี่เป็นเส้นอุด้งหน้าเทมปุระคะ เด็ดสุดคือน้ำซุปเห็ดหอม ซึ่งอร่อยมากๆ หอมเห็ดหอมสุดๆ แถมใส่เนื้อเห็ดหอมสดชิ้นเบ้อเริ่ม ส่วนเส้นอุด้งนุ่มนิ่มอร่อยไม่แข็งคะ แต่ก็ไม่ถึงกับเละ โดยรวมอร่อยเลิศ

ร้านราเมงอร่อยๆ แบบนี้ไม่อยากให้เพื่อนๆพลาดคะ รีบไปจัดกันซะนะคะ แล้วคุณจะรู้ว่าเบ้นไม่ทำให้ผิดหวัง และไม่แน่ร้านนี้อาจจะกลายเป็นร้านประจำของคุณเลยก็ได้