พูดถึงโจ๊กก็คงไม่มีใครปฏิเสธว่า หนึ่งในประเทศที่ขึ้นชื่อเรื่องโจ๊ก ต้องเป็นฮ่องกงอย่างแน่นอน และเบ้นเชื่อว่าเพื่อนๆหลายๆคนก็คงได้ไปเยี่ยมเยียน ไม่ก็ไปเดินช๊อปปิ้งบ้างเป็นครั้งคราว มาคราวนี้เบ้นจะพาไปกินโจ๊กร้านเด็ดที่ Sheung Wan คะ สามารถนั่งรถไฟฟ้าใต้ดินมาลงที่ Sheung Wan ได้เลย เดินไปที่ 7-9 Burd Street คะ จะเห็นร้าน Sang Kee Congee Shop คะ
ร้านนี้มีโจ๊กหลายอย่างเลยคะ โจ๊กหมู โจ๊กตับ โจ๊กปลา โจ๊กเนื้อ โจ๊กลูกชิ้นเนื้อ โจ๊กไข่เยี่ยวม้า และราคาแต่ละชามก็แตกต่างกันไปตามเมนูที่สั่งคะ แต่อย่างโจ๊กปลาก็จะแพงหน่อย แต่ก็ถือว่าเป็นราคาที่รับได้คะ 32$HK หรือประมาณ 160 บาทคะ มาเป็นชามเบ้อเริ่ม เนื้อปลาชิ้นใหญ่ทีเดียวคะ
ส่วนตับที่นี่เค้าไม่ทำสุกเหมือนบ้านเราคะ มาเป็นเลือดๆกันเลยทีเดียว เนื้อก็เช่นเดียวกันคะ สังเกตได้จะเห็นว่ายังคงแดงๆอยู่ ไม่ค่อยสุกเพราะว่าถ้าสุกอาจจะทำให้แข็งไม่นิ่มคะ แต่สำหรับเบ้นเองร่างกาย Sensitive ง่ายกับเรื่องของอาหาร คุณหมอสั่งนักหนาห้ามรับประทานของที่ดิบๆ ไม่สุก เพราะฉะนั้นเบ้นก็ต้องทานโจ๊กปลาคะ แต่มีแอบจกเนื้อกับตับของคุณสามีมาทานด้วยนิดนึง พอให้ได้รู้รสชาดคะ
โดยรวมถือว่าร้านนี้มีโจ๊กหลากหลาย และอร่อยดีคะ ไม่เสียเวลาที่เดินทางมากินโจ๊ก เพราะต้องนั่งรถไฟหลายต่อเลยทีเดียวกว่าจะมาถึงสถานีนี้ เพื่อนๆคนไหนมีโอกาสเดินทางมาที่ฮ่องกง แนะนำให้ลองมาทานดูนะคะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น